SAI COSA mangi
Siamo convinti che il biologico sia una cosa seria, un concetto da tenere pulito, con una sua etica, una sua anima.
Non si tratta di un metodo di coltivazione, di una certificazione o di un po’ di verde sopra un’etichetta, è qualcosa di più profondo, intimo, qualcosa che collega lo spirito alla terra e a un’idea più consapevole di società.
È qualcosa che ha a che fare con la nostra vera natura.
È RISPETTO, è SENTIMENTO, è VITA.
i nostriPRODOTTI
Biodiversità
La biodiversità rappresenta il patrimonio genetico dell’ecosistema terrestre, le nostre radici e tutta la ricchezza che si può portare nelle tavole, nelle nostre vite e dentro di noi.
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Tempo Lento
Le lavorazioni a bassa temperatura permettono di conservare intatte tutte le proprietà degli alimenti, come il germe e gran parte delle vitamine e degli antiossidanti.
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1 solo ingrediente
100% senza dolcificanti, edulcoranti, pectine, nulla che possa mascherarne il vero sapore: la migliore garanzia di qualità.
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Free From
Le intolleranze alimentari e la sensibilità a determinati ingredienti sono sempre più diffuse, così come le scelte personali che portano a escludere dalla propria dieta alcuni alimenti.
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Plant Based
Una forma di salvaguardia della propria integrità e di quella dell’ambiente circostante. Rispettare è un atto di profonda gratitudine verso la vita in ogni sua forma.
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Equilibrio
Per ritrovare il nostro equilibrio, serve un atto di volontà, un piccolo passo nella direzione di un’apertura mentale che ci permetta di superare le abitudini alimentari cosiddette “occidentali”, sedimentate nei decenni del benessere economico, per riscoprire un benessere psicofisico, reale e duraturo.
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Biodinamica
L’agricoltura biodinamica è un metodo di pratica agricola che vede e vive l’azienda agricola come un organismo a ciclo chiuso, autoalimentato, che tiene conto dei ritmi naturali, dei suoi cicli e delle fasi lunari.
Vai alla paginaI TOSCANI
Tradizioni centenarie, qualità e sapori rimasti intatti, inalterati nel corso delle generazioni.
«I Toscani» di SAPORE DI SOLE racchiudono tutte le tipicità locali, le prelibatezze e le eccellenze di una Regione che ha nella gastronomia uno dei suoi fiori all’occhiello, riconosciuto in tutto il mondo.
