Free From

FREE
from

Le intolleranze alimentari e la sensibilità a determinati ingredienti sono sempre più diffuse, così come le scelte personali che portano a escludere dalla propria dieta alcuni alimenti.

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Senza!
(per tutti)

Un modo di intendere l’alimentazione cercando di limitare o eliminare alcuni ingredienti, come necessità o scelta personale: senza glutine, senza lievito,
senza zuccheri, senza lecitine, senza ingredienti
di origine animale, senza lattosio, senza latte e latticini, senza uova.

sapore di sole 02
Senza Glutine

Senza Glutine

Il nostro obiettivo è un senza glutine finalmente buono, adatto a TUTTI, non solo a chi non può
mangiare glutine, ma anche a chi sceglie di provare un’alternativa più leggera e digeribile.

La differenza sta nella scelta della materie prime: solo ingredienti naturalmente senza glutine con la garanzia della totale assenza di contaminazioni.

personaggio
farine senza glutine

Farine senza glutine

Il segreto di un buon impasto con le farine senza glutine sta nel creare un mix perfetto. Unisci una farina
«solida» che faccia da base compatta, come la farina di grano saraceno integrale o quella di sorgo, a una che
porti personalità all’impasto, aggiungi
un amido  ed ecco la base perfetta per la tua crostata.

pasta senza glutine

Pasta senza glutine

Forme classiche, tenuta in cottura, la giusta porosità che cattura e lega il condimento.
Tutto questo rigorosamente senza glutine, per una pasta più leggera, più
digeribile, buona per tutti.

colazione senza glutine

Colazione senza glutine

Energetica, nutriente e rinforzante,
la nostra avena è garantita senza glutine, libera da ogni possibile contaminazione in ogni fase della lavorazione, dal campo alla macinazione fino all’imbustamento.

Senza zucchero

Senza zucchero

SOLO FRUTTA
nient’altro che frutta

La semplicità di un vero prodotto mono-ingrediente, solo da frutta biologica coltivata e lavorata in Italia, frutto dell’amore per le risorse naturali del territorio.

monoingredienti frutta
Senza latte, burro, uova

Senza latte, burro, uova

Se guardi i nostri prodotti da forno ti accorgerai che hanno forme irregolari, alcuni direbbero «difettose». Di
questo difetto andiamo orgogliosi, è la garanzia di un prodotto non industriale, unico, lavorato a mano come piace a noi.

zenza niente

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