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cereali riscoperti

Home - cereali riscoperti
Cultura Alimentare
spighe

10 Motivi per scegliere i Grani Antichi

I grani antichi sono grani autentici mai modificati dall’uomo, hanno ariste più lunghe, sono più digeribili e tutelano la biodiversità.

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Crocchette di Miglio

Sfizioso e salutare finger food a base di miglio, con verdure e zenzero, ottimo da accompagnare con maionese, ketchup e altre salse a paicere.

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Sinergie Alimentari

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Legumi e Cereali, una Squadra Perfetta

Ingredienti fondamentali dell’alimentazione sono gli amminoacidi, le unità strutturali delle proteine, e in particolare i 9 amminoacidi cosiddetti essenziali.

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