La scienze ci spiega il rapporto tra cibo e salute, tra abitudini alimentari e malattie moderne come quelle cardiovascolari e oncologiche.
Oltre al biologico, 10 semplici regole per seguire una alimentazione naturale e consapevole, vera e rispettosa.
Consigli e buone pratiche per seguire uno stile di vita, alimentare e una dieta sostenibili, per il benessere dell’organismo e del pianeta che ci ospita.
Confetture, marmellate, creme, gelatine di frutta sono prodotti che possono avere caratteristiche diverse tra cui la presenza di zuccheri, addensanti come le pectine.
La primavera è giornate che si allungano; è arrivo delle rondini; la primavera è risveglio. Un risveglio a cui deve andare incontro anche il nostro organismo.
L’aggettivo tossico ci rimanda a qualcosa nocivo, niente di più lontano dal concetto che abbiamo di alimentazione. E se invece cibo tossico comparisse sulle nostre tavole ogni giorno?
