Biologico Senza Lievito Grano Antico Fonte di Fibre

Sfiziosa Senatore Cappelli e Semi di Lino

Prodotto Non disponibile

SKU:564007         Peso: 120 g
Deliziosa schiacciatina realizzata senza lieviti, a base di grano Sentore Cappelli ed impreziosita con semi di lino, di forma tonda e particolarmente sottile.

Ingredienti Semola rimacinata di grano duro Senatore Cappelli* (58%), acqua, olio di girasole* (12), semi di lino* (3%), sale marino integrale. (*Biologico)
2,36 €

Valori nutrizioniali


Valore energetico1664 kJ / 397 kcal g
Grassi18.0 g
Grassi di cui saturi1.9 g
Carboidrati47.0 g
Carboidrati di cui zuccheri2.4 g
Fibre alimentari3.6 g
Proteine10.0 g
Sale1.6 g

Utilizzo


Può essere utilizzata in sostituzione al pane tradizionale, per accompagnare i pasti e come snack in ogni momento della giornata.

Lo sapevi


Il grano duro Senatore Cappelli è nato a Foggia nel 1915, e è la testimonanza del lavoro di uno dei più autorevoli genetisti agrari italiani: Nazareno Strampelli, il quale sotto il consenso del deputato Raffaele Cappelli, avvio la sperimentazione agricola ottenendo il grano duro che riporta il nome del politico che ne rese possibile la diffusione.