Biologico Superfood Fonte di Proteine

Semi di Sesamo Nero

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SKU:117114         Peso: 250 g
Preziosi semi ottenuti dalla pianta Sesamum indicu, della famiglia Pedaliaceae, originaria dell’India e dell’Africa. Si differenziano dai semi bianchi, oltre che per il colore, anche per la maggiore quantità di vitamine, sali minerali e antiossidanti.

Ingredienti Sesamo nero* (*Biologico).
4,14 €

Valori nutrizioniali


Valore energetico2433 kJ / 588 kcal g
Grassi49.7 g
Grassi di cui saturi7.0 g
Carboidrati11.7 g
Carboidrati di cui zuccheri0,3 g
Proteine17.7 g
Sale0.0275 g
Fibre alimentari11.8 g

Utilizzo


Indicati per per tutti, in particolare adolescenti, sportivi, donne in gravidanza o durante la menopausa. Da aggiungere a insalate o al muesli della colazione, da incorporare nell'impasto di panificati, ottimi per panature e gratinature, o come integratore, semplicemente masticando un cucchiaio di semi tostati.

Caratteristiche


Ricchissimi di vitamine e minerali, hanno un elevato contenuto di proteine vegetali, amminoacidi, e soprattutto di calcio.

Benefici


Hanno proprietà antiossidanti e, grazie alla presenza di lignani, contribuiscono al controllo della pressione sanguigna, con effetti anti-ipertensivi. Contengono acidi oleici, utili per contrastare il colesterolo LDL, e acido folico. La presenza di calcio favorisce una funzione ricostituente e fortificante delle ossa e dei tessuti.