Biologico Fonte di Fibre

SARACENUM Pasta Attiva - Penne

Prodotto Disponibile
SKU
647001
Peso:
400 g
La Pasta Attiva Saracenum è un prodotto innovativo, grazie alla presenza del germe di grano saraceno fermentato a temperatura controllata (35°C), capace di apportare una serie di elementi nutritivi "attivi" e un sapore molto caratteristico. La particolare e lenta lavorazione dell' impasto preparato con acqua fredda, unita ad una trafilatura al bronzo ed una lunga essiccazione a bassa temperatura, il prodotto si presenta con una particolare consistenza tenace, un'ottima capacità di mantenere la cottura e legare i condimenti.
Ingredienti: Semola di grano duro* 97%, germe di grano saraceno* fermentato 3%. (* Biologico).
3,21 €

Valori Nutrizionali


Valore energetico1482 kJ/ 350 Kcal g
Grassi1,7 g
Grassi di cui saturi0,35 g
Carboidrati66,9 g
Carboidrati di cui zuccheri0.0 g
Fibre alimentari5 g
Proteine14,2 g
Sale0,05 g

Caratteristiche


La Pasta Attiva Saracenum contiene germe di grano saraceno, "attivato" grazie ad un processo di fermentazione a temperatura controllata (35°C). Questo processo aumenta la bio-disponibilità dei tanti nutrienti già presenti nel germe, parte viva del chicco, rendendoli facilmente assimilabili dal nostro organismo.

Benefici


La pasta SARACENUM rappresenta un'importante novità nutrizionale. Oltre ad essere fonte di fibre e proteine, presenta un alto contenuto in fosforo, che contribuisce al normale metabolismo energetico, e di zinco, importante per una normale sintesi proteica.
La Pasta Attiva Saracenum è un prodotto innovativo, grazie alla presenza del germe di grano saraceno fermentato a temperatura controllata (35°C), capace di apportare una serie di elementi nutritivi "attivi" e un sapore molto caratteristico. La particolare e lenta lavorazione dell' impasto preparato con acqua fredda, unita ad una trafilatura al bronzo ed una lunga essiccazione a bassa temperatura, il prodotto si presenta con una particolare consistenza tenace, un'ottima capacità di mantenere la cottura e legare i condimenti.
Ingredienti: Semola di grano duro* 97%, germe di grano saraceno* fermentato 3%. (* Biologico).
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