Biologico Grano Antico Macinato a pietra Alto contenuto di Fibre I Toscani

Pici di Semola di Grano Duro Toscano

Prodotto Disponibile
SKU
592013
Peso:
500 g
Pregiati pici artigianali della tradizione toscana, realizzati solo con semola di grano duro toscano. Una pasta buona, genuina e sana, ideale per mille ricette.
Ingredienti: semola integrale di grano duro*, acqua (*Biologico)
3,75 €

Valori Nutrizionali


Valore energetico1476 kJ / 353 kcal g
Grassi1,4 g
Grassi di cui saturi0,2 g
Carboidrati79 g
Carboidrati di cui zuccheri4,2 g
Fibre alimentari2,7 g
Proteine11 g
Sale4 g

Caratteristiche


La trafilatura al bronzo conferisce una superficie ruvida e increspata, in grado di trattenere sughi e condimenti, facendo esaltare al meglio gusti e aromi della tradizione toscana.

Benefici


La lenta essiccazione a basse temperature (30 ore, 38°C) non altera gli amidi della pasta. Questo permette di ottenere di un prodotto "vivo", dalla consistenza tenace, elastica e non collosa, che garantisce una maggiore digeribilità.
Pregiati pici artigianali della tradizione toscana, realizzati solo con semola di grano duro toscano. Una pasta buona, genuina e sana, ideale per mille ricette.
Ingredienti: semola integrale di grano duro*, acqua (*Biologico)
3,75 €
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