Biologico Vegan Fonte di Fibre Superfood

Mais viola in polvere

Prodotto Disponibile

SKU:545030         Peso: 200 g
Il Mais Viola è conosciuto fin dai tempi degli Inca e tutt'oggi viene ancora coltivato in alcune zone del Perù. In passato veniva utilizzato per la preparazione del "Chicha", una bevanda rinfrescante rinomata per le sue proprietà benefiche.

Ingredienti Mais* viola in polvere (*Biologico)
6,27 €

Valori nutrizioniali


Valore energetico384 Kcal / 1625 kJ g
Grassi5.1 g
Grassi di cui saturi0.9 g
Carboidrati74.0 g
Carboidrati di cui zuccheri1.8 g
Fibre alimentari3.2 g
Proteine8.9 g
Sale0.4 g

Utilizzo


Può essere utilizzata quotidianamente non avendo alcuna controindicazione. E' un ottima base per preparazioni dolce e salate, ma si può utilizzare anche come addensante oppure semplicemente in aggiunta a insalate, estratti di frutta e verdura.

Caratteristiche


Il mais viola è tra i cibi più ricchi di antociani e di polifenoli, e ha capacità antiossidanti superiori rispetto a qualsiasi altro cereale o frutta.

Benefici


Aiuta a mantenere una buona salute cardiovascolare, migliora la circolazione e aiuta a combattere l'invecchiamento.