Friselle Integrali Senatore Cappelli
SKU
630008
Peso:250 g
Un grande classico della cucina semplice del Sud Italia, preparato solo con farina di grano duro Senatore Cappelli, acqua e sale marino integrale e lievitato con pasta madre. Economia locale e solidale.
Ingredienti: Semola integrale di grano duro* varietà Cappelli 96%, lievito madre essiccato* (farina di grano tenero tipo 0*, acqua), sale marino (*Biologico)
Origine: Agricoltura Italia
Valori Nutrizionali
| Valore energetico | 1529 Kj / 361 kCal g |
|---|---|
| Grassi | 1.9 g |
| Grassi di cui saturi | 0.4 g |
| Carboidrati | 69.3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 3.5 g |
| Fibre alimentari | 6.8 g |
| Proteine | 13.3 g |
| Sale | 1.8 g |
Lo sapevi
Le friselle Sapore di Sole sono parte integrante di un progetto sociale che nasce in Puglia, a Trani, e che ha lo scopo di promuovere l'integrazione nella comunità e nel mondo del lavoro di persone svantaggiate, come ex detenuti, detenuti in regime di semilibertà o persone con disabilità, che tramite il lavoro hanno potuto avere una seconda possibilità e un reinserimento nella società.
Un grande classico della cucina semplice del Sud Italia, preparato solo con farina di grano duro Senatore Cappelli, acqua e sale marino integrale e lievitato con pasta madre. Economia locale e solidale.
Ingredienti: Semola integrale di grano duro* varietà Cappelli 96%, lievito madre essiccato* (farina di grano tenero tipo 0*, acqua), sale marino (*Biologico)
Origine: Agricoltura Italia
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