Farina di Riso Senza Glutine

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SKU:117565         Peso: 350 g
Farina di riso integrale da molitura a pietra, senza glutine. Da coltivazioni di riso italiane.

Ingredienti Farina di riso* (*Biologico).
2,85 €

Valori nutrizioniali


Valore energetico1547 kJ / 363 kcal g
Grassi0.5 g
Grassi di cui saturi0.1 g
Carboidrati87.8 g
Carboidrati di cui zuccheri0.5 g
Proteine7.3 g
Sale0.010 g
Fibre alimentari0.7 g

Utilizzo


Ottima per preparazioni da forno, può essere impiegata anche per rendere cremose zuppe e salse.

Caratteristiche


Buona da punto di vista nutrizionale ha scarsa attitudine alla lievitazione, in quanto scarsa di proteine.