Farina di Mais Bramata Senza Glutine

Prodotto Disponibile

SKU:300603         Peso: 1 kg
Farina di mais certificata senza glutine e Demeter, per polenta tradizionale a grana grossa e dal sapore rustico.

Ingredienti: 100% farina di mais* (*Biologico e Demeter).
Origine materie prime: Agricoltura Italia
2,47 €

Valori nutrizioniali


Valore energetico1440 kJ / 340 kcal g
Grassi1.0 g
Grassi di cui saturi0.2 g
Carboidrati74.0 g
Carboidrati di cui zuccheri0.6 g
Fibre alimentari0 g
Proteine6.6 g
Sale0.00036 g

Utilizzo


Preparazione di polenta, pane e dolci o per impanatura, per esaltare la croccantezza dei granelli di mais. Per la preparazione della polenta: versare a pioggia la farina in acqua salata a bollore, avendo cura di mescolare per 30 minuti circa.