Biologico Senza Lievito Grano Antico Fonte di Fibre Macinato a pietra Fonte di Proteine

Cracker di Farro Monococco Integrale con Curcuma

Prodotto Disponibile

SKU:531018         Peso: 150 g
Farro Monococco integrale macinato a pietra in uno snack buonissimo, pieno dei profumi del forno artigianale. Arricchito con curcuma.

Ingredienti: Farina di farro* 65%, acqua, farina di farro monococco integrale* 23%, acqua, olio extravergine di oliva*, sale, curcuma* 1% (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura UE / Non UE
3,17 €

Valori nutrizioniali


Valore energetico1736 kJ / 410.5 kcal g
Grassi4.7 g
Grassi di cui saturi1.3 g
Carboidrati76.0 g
Carboidrati di cui zuccheri1.6 g
Fibre alimentari4.9 g
Proteine13.7 g
Sale2.1 g

Utilizzo


Tutta la fragranza, il profumo e la croccantezza di una preparazione semplice, fatto di sola acqua e farina da gustare come snack, come arricchimento del cestino del pane.

Caratteristiche


Il farro monococco è un cereale antichissimo, ricco di proteine, sali minerali e sostanze antiossidanti, ben digeribile ed assimilabile.

Lo sapevi


Il Farro Monococco è il padre di tutti i grani, un cereale che risale a più 12.000 anni fa. Rusticità, ridotte esigenze nutrizionali e adattabilità ambientale sono gli elementi che maggiormente lo contraddistinguono e lo propongono, oltre che indicato per sistemi agricoli biologici, anche per ridurre l'impatto ambientale.