CUCINA BIOLOGICA: "gusto, salute e fantasia".
Pasta alla carbonara vegetale
Crema di riso
Cuscus alle melanzane
Pasta alle olive
Zuppa di puré di riso
Crocchette di cuscus
Pasta alla boscaiola
Risotto alle mandorle
Cuscus con verdure
Spaghetti al limone e capperi
Risotto al melograno
Pasticcio di verdure di stagione
Spaghetti aglio olio peperoncino
Risotto di nocciole e pinoli
Insalata di frumento
Pasta gratinata
Zuppa di farro
Insalata d'orzo
Ravioli di ricotta e zucca
Zuppa d'orzo
Orzo con fagioli
Orzo e lenticchie
Minestra di farro e fagioli
Preparazione dei germogli di grano
Orzo e verdure saltate
Zuppa di grano ai piselli
ALCUNI CONSIGLI UTILI